如果有充足的精料资源,且是集约化笼养,应选择新西兰兔、比利时兔、加利福尼亚兔等从国外引入的肉兔良种,新西兰兔在良好的饲养管理条件下,早期生长发育速度快,饲料利用率高,肉质好。该兔耐频密繁殖,抗脚皮炎能力是其他品种难以相比的。加利福尼亚兔早期生长速度快,早熟、抗病力强,繁殖力高,遗传性能稳定,适合用营养较高的精料型饲料饲养,其缺点是不如新西兰兔生长速度快。
如果是技术条件成熟,大规模饲养或是采用有组织的公司加农户的方式,可以饲养肉兔配套系。目前引入我国的主要有野兔,黑兔,齐卡,伊普吕,布列塔尼亚配套系列。这几个配套系都是在良好的环境条件和营养条件下培育而成,具有很高的繁殖性能和育肥性能。引入我国后,在许多地方饲养,均表现出良好的繁殖能力和生长潜力,特别是多生快关的黑兔.